PROCESS

		Der aufwändige Entstehungsprozess von einer Hand Meine Messer sind durchgehend handgeschmiedet aus österreichischen oder japanischen Werkzeugstählen. Ich verarbeite kohlenstoffreichen Stahl, wie die Böhlermarken K720 oder K990. Hier finde ich bezüglich Reinheit und Leistungsfähigkeit die heimische Entsprechung zu Ao Gami und Shiro Gami. Die Klingen werden selektiv gehärtet – nur der Schneidenbereich ist einsatzhart – der Klingenrücken bleibt elastisch. Wenn Sie ein solches Messer für einige Zeit im Einsatz haben, wird die Härtelinie in der Patina hervortreten. Sie möchten selbst schmieden? » Informationen zum Workshop » Portrait im Messer Magazin PDF, 1 MB – mehr Bilder:  1     2     3     4